DOMAINE HENRI REBOURSEAU
Domaine Henri Rebourseau ligger i Gevrey-Chambertin, Bourgogne. Ejendommen dækker 13,5 hektar vinmarker i Gevrey-Chambertin og Vougeot, inklusiv nogle af de ældste parceller i Côte de Nuits. Fremstillingsmetoderne på ejendommen er traditionelle, og de følger en 100% økologisk vindyrkning kombineret med biodynamisk praksis. Læs mere
Domaine Henri Rebourseau
Region: Bourgogne, Gevrey-Chambertin
Ejere: Martin og Olivier Bouygues
rebourseau.com
Domaine Henri Rebourseau ligger i Gevrey-Chambertin, Bourgogne. Ejendommen dækker 13,5 hektar vinmarker i Gevrey-Chambertin og Vougeot, inklusiv nogle af de ældste parceller i Côte de Nuits. Fremstillingsmetoderne på ejendommen er traditionelle, og de følger en 100% økologisk vindyrkning kombineret med biodynamisk praksis. Domainet er endnu ikke certificeret, men arbejder på at opnå certificering indenfor de kommende år.
I 1980 overlod Pierre Rebourseau tøjlerne til sit barnebarn, Jean de Surrel, der omlagde vinavlen til at være økologisk og biodynamisk på ejendommen. I 2017 skete der et generationsskifte, og som led i denne overgang blev de franske industrialister Olivier og Martin Bouygues, ejere af Bordeaux's berømte Château Montrose (2nd Growth) i Saint Estèphe, medejere. De købte en kontrollerende aktieandel i domainet, angiveligt til en værdi af €45 millioner.
Dette medførte til nye standarder, men det var forsat sønnerne, Bénigne og Louis de Surrel som varetog den daglige drift frem til start 2024.
Domaine Henri Rebourseaus inkludere følgende vinmarker:
Fem Grands Crus:
-
Clos de Vougeot Grand Cru (2,21 hektar)
-
Chambertin Grand Cru (0,46 hektar)
-
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru (0,33 hektar)
-
Charmes-Chambertin Grand Cru (1,32 hektar)
-
Mazy-Chambertin Grand Cru (0,96 hektar)
To Premier Crus:
-
Fonteny 1er Cru (0,88 hektar)
-
La Perrière 1er Cru (0,13 hektar)
Seks landsby-niveau parceller:
-
Aux Corvées (2,35 hektar)
-
Sylvie (0,16 hektar)
-
Champs-Chenys (0,16 hektar)
-
Pressonnier (0,43 hektar)
-
Le Grand Carré (0,42 hektar)
-
Clos de la Brunelle (2,78 hektar)
TILGÆNGELIGHED PÅ DRUER/BLEND
TILGÆNGELIGHED EFTER REGION
BELIGGENHED