2015 Le Carillon de Rouget

Frankrigl / Bordeaux / Pomerol Rouge
2. vinen Le Carillon de Rouget fra Château Rouget
Stor, flot Pomerol fra en stor, flot årgang. Vinen er lagret 18 måneder på egefade, hvoraf 33 % er ny eg og hver parcel er vinificeret separat. Denne omsorg og respekt for terroir og håndværk giver i den grad udslag i en helt enestående vin. Forførende, mørk, granatrød farve leder næsen hen til glasset, hvor aromaerne fra en bouquet af blomme, solbær, skovbund og en vildtagtig note af røget kød gør sig til. Inden glasset sættes til munden, skyller en bølge af Provence-urter næsen i møde. Smagen er fyldig, stram, karakterfuld og nærmest muskuløs, men ledsages af en dragende kontrast i den fløjlsagtige rygrad og en friskhed, der nærmest synger Pinocchios sang om de manglende bånd. Den lange eftersmag samler hele herligheden op og giver en unikt fornemmelse af terroiret.
Vinen kan drikkes nu eller gemmes frem til 2025-26.

Blend: 
85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc.

Terroirerne dedikeret til Le Carillon de Rouget er mere luftige end dem valgt til Château Rouget. Dette, kombineret med vinstokkenes relative ungdom sammenlignet med dem fra Grand Vin, resulterer i tidligere modning og giver vinen dens rundhed og tiltrækkende karakter. Vinmarkerne dyrkes bæredygtigt med praksisser som dækkeafgrøder og pløjning.

Druerne fra forskellige parceller vinificeres separat i rustfrie ståltanke og lagres derefter på egetræsfade (anden fyldning) i 18 måneder.

Godset betragtes som en af de første officielle Pomerol Cru'er. Det optrådte oprindeligt i arkiverne og jordebogen fra 1700-tallet, hvilket svarer til opførelsen af godsets store château af Bayonne-familien. Ved slutningen af det 19. århundrede blev Château Rouget rangeret blandt de fem bedste Pomerol-godser i en klassificering af appellationens vine. I 1992 blev godset købt af Labruyère-familien, der i dag driver ejendommen i samråd med den anerkendte vinmager, Michel Rolland.