2020 Dominique Laurent Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts VV
Frankrig / Bourgogne / Cote de Nuits / Vosne-Romanee Premier Cru Rouge
Dominique Laurent Vosne-Romanée 1er Cru Aux Beaumonts Vieilles Vignes Rouge.
Les Beaux Monts, også kendt som Beaumonts, er en 11,4 hektar stor vinmark, der strækker sig over kommunegrænserne mellem Flagey-Echézeaux og Vosne-Romanée. Ifølge konventionen bærer vinene fra Flagey-Echézeaux etiketten Vosne-Romanée. Vinmarken ligger ved den vestlige (øvre midt-skraning) ende af vinmarksbæltet på Côte d'Or skråningen.
Les Beaux Monts er en Premier Cru vinmark i Vosne-Romanée appellationen i Côte de Nuits underregionen i Bourgognes Côte d'Or hjerteområde. Denne vinmark er udelukkende beplantet med Pinot Noir, hvilket resulterer i en fyldig men elegant vin med modne frugtkarakterer.
Positionen af Les Beaux Monts dækker både den stejlere midt-skraning af Côte d'Or og det mere flade, lavere liggende land. Vinmarken Les Beaux Monts er selv ofte opdelt i Les Beaux Monts Hauts og Les Beaux Monts Bas.
Les Beaux Monts er en af de større Premier Cru climats i Vosne-Romanée (og i Côte de Nuits generelt), men den er også velbeliggende og respekteret. Der er adskillige producenter af høj kvalitet, der laver vine fra dens vinstokke.
Dominique Laurent er en kvalitets-négociant baseret i Gilly-lès-Citeaux. Porteføljen består af meget små parceller af Pinot Noir og Chardonnay vinstokke i dusinvis af appellationer på tværs af Côte de Nuits og Côte de Beaune. Mængderne af individuelle vine er ofte små, med nogle vine produceret i en enkelt barrique, hvilket giver blot 300 flasker. Den første årgang var i 1988, og Laurent opnåede hurtigt et ry for at bruge 200 % ny eg, en proces der indebærer at hælde vinen fra et nyt fad til videre aldring i et andet nyt fad. I dag bruges ny eg i langt mindre skala, hvilket resulterer i mere elegante og terroir-loyale vine. Tidlige etiketter læste Dom. Laurent; en bevidst tvetydig strategi, givet ejerens fornavn og det faktum, at operationen ikke var en domaine, da ingen vinmarker var ejet. Nu er vine fra købte druer mærket som Dominique Laurent, mens Domaine Laurent Père et Fils vine er lavet fra ni hektar ejede vinmarker, herunder parceller i Meursault Poruzots og Nuits-Saint-Georges. På samme adresse, men i en nabobygning, har Dominique Laurent sin egen lille bødkeri, hvor han producerer nogle af verdens bedste og mest karakteristiske fade. Lavet af langtidslagret, tæt-kornet, tykstavet Tronçais-træ af højeste klasse, er kvaliteten så høj, at den kendte franske vinkritiker Michel Bettane engang kaldte dem "Magic Casks". Navnet har hængt ved og givet Mr. Laurent øgenavnet "Mr. Magic Casks".