2020 Clos des Papes, Chateauneuf-du-Pape

Frankrig / Rhone / Chateauneuf-du-Pape Rouge
Enestående Chateauneuf-vin. Florale aromaer der løfter den aromatiske bouquet af blåbær, modne tranebær og kirsebærlikør. Noter, der i smagen udfolder sig med en forbløffende ren frugt, som giver vinen en vidunderlig fornemmelse i munden tilført en krystalklar energi. Tanninerne er silkebløde og glidende, nærmest omsluttende, og forsvinder elegant på tungen. Meget flot vin.
Blend :
55% Grenache, 40% Mourvèdre, 5% Syrah, Counoise, Vaccarèse og Muscardin.
Vinifikation :
Gæret på cement og lagret på store, gamle foudres.