2021 Chateau de la Maltroye Chas.-Mtr. 1er Cru La Dent de Chien

Frankrig / Bourgogne / Cote de Beaune / Chassagne-Montrachet Premier Cru Blanc
 
Allokation:
Skriv til sales@greenwoodfinewine.dk for information om allokation.

Château de la Maltroye Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Blanc.
 
Dent de Chien er en lille Premier Cru lieu-dit beliggende i Chassagne-Montrachet appellationen i Côte de Beaune subregionen i Bourgogne. Vinmarken er plantet på et hjørne af land mellem Grand Cru klimaet Montrachet nedenfor og kratlandet ovenover, og ligesom sin berømte nabo er den beplantet med Chardonnay.
Vinmarkens nysgerrige navn, Dent de Chien, refererer til klippen underlagt stedet. Betydningen "hundetand" evokerer de skarpe sten, der stikker ud af jorden her, i skarp kontrast til de glatte småsten i de omkringliggende vinmarker.
Dent de Chien stedet består faktisk af tre små parceller på den vestlige hjørne af Le Montrachet, ved foden af ​​bakkens spore mellem den østvendte Côte d'Or skråning og de omtrent sydvendte skråninger af Saint-Aubin. Den sidstnævnte grænse ligger lidt over 100m vest for Dent de Chien. De tre parceller dækker kun 0,6 ha tilsammen, og selvom stedet utvivlsomt er stenet, har det meget til fælles med sin berømte Grand Cru nabo mod øst, idet det deler noget af en lignende orientering og samlet jordtype.
Dent de Chien skal ikke forveksles med Murgers des Dents de Chien stedet, som er længere op ad sporet (på Mont-Rachet-bjerget) i Saint-Aubin. På trods af at være en af Chassagne-Montrachets mindste Premier Cru vinmarker, producerer dens gunstige position og jordbundsforhold generelt en højt anset - omend sjælden - Premier Cru Chassagne-Montrachet. En anseelse kun yderligere forstærket af dens berømte nabo.

Ratings:
  
Burghound.com/Allen Meadows: 95/100 + Don't miss! Outstanding.