2021 Domaine Ramonet Coteaux Bourguignons

France / Bourgogne / Bourgogne Rouge

2021 Domaine Ramonet Côteaux Bourguignons
En flot repræsentant for Bourgognes alsidige terroir, hvor Domaine Ramonet fanger essensen af regionen i en flot, tilgængelig vin. I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve, som afslører dens ungdom og friske karakter.
Næsen åbner med friske aromaer af røde bær, som kirsebær og jordbær, akkompagneret af en subtil krydret undertone og lette florale nuancer, der giver vinen en indbydende elegance. Der er også et strejf af friskhed, som minder om morgendug på marken – en klassisk Bourgogne-oprindelse.

På paletten er vinen lys, med en frisk, kølig syre, der giver den en smidig og livlig struktur. De røde frugtnoter udvikler sig videre og efterlader en smule af krydderi og lette urter i afslutningen, hvilket giver vinen en harmonisk og langvarig eftersmag.

Dette er en vin, der formår at kombinere enkelhed med finesse – ideel til at nyde nu, men også med et potentiale for videre udvikling i flasken. En smuk introduktion til Domaine Ramonets stil og Bourgognes charme, selv fra den bredere Côteaux Bourguignons appellation.