2021 Philippe Pacalet Pommard Village Magnum

Frankrig / Bourgogne / Cote de Beaune / Pommard Village Rouge Magnum
 
1.5-liter Magnum flaske.
 
2021 Philippe Pacalet Pommard Village Rouge Magnum.
 
Philippe Pacalet er en vinproducent fra Bourgogne, kendt for sine elegante Pinot Noir og Chardonnay vine. Som en relativt ny aktør, der begyndte sin rejse i 1999, skiller Pacalet sig ud ved ikke at eje egne vinmarker. I stedet lejer han udvalgte parceller med særlige terroirs. Indtil 2007 foregik vinproduktionen i forskellige lånte lokaler, men det år erhvervede Pacalet en historisk kælder fra det 19. århundrede i hjertet af Beaune, tidligere ejet af de Montille-familien.