2022 Chateau de la Maltroye Santenay 1er Cru La Comme
ankrig / Bourgogne / Cote de Beaune / Santenay Premier Cru Rouge
Santenay 1er Cru La Comme Rouge. Château de la Maltroye. Producenten laver også en hvid La Comme-vin.
Nogle vine har det med at gemme sig i hjertekulen. Dét gør mange af vinene fra Château de la Maltroye – og denne er i særdeleshed en af dem! Mørk rubinrød farve med en bouquet, der byder på lidt af hvert; aromaer af sorte kirsebær, blomster, røg og en god, frugtet fornemmelse.
Smagen gengiver aromaer fra bouqueten. Den elegante, underliggende mineralitet støtter op om den fine syre, som er kendetegnende for stor Bourgogne. Rygrad og balance akkompagnerer hver en slurk, der byder på noget nyt hver gang. Vinen kan drikkes nu eller ældes et par år i kælderen.
La Comme er en stor Premier Cru-vingård i Santenay-appellationen helt i den sydlige ende af Côte d'Or-skråningen. Pinot Noir dækker en stor del af jorden på stedet, men der er også en lille mængde Chardonnay. Den 21,6 hektar store vingård ligger i den nordlige ende af Santenay, på grænsen til Chassagne-Montrachet – bredt anset for at være den bedste del af kommunen. Les Gravières Premier Cru ligger på skråningen under La Comme, mens Beauregard ligger på samme linje af skråningen mod sydvest. Et par små vinmarker på landsbyniveau indtager bjergskråningen ovenfor. Benævnt La Comme og Comme Dessus sidder de mellem Premier Cru-stedet og skoven på toppen af bakken.
La Commes blide skråning giver den en fremragende position til at nyde godt af morgensolen, da vinstokke er vinklet pænt mod sydøst. Desuden nyder den nordlige ende af Santenay godt af en mere marmeleret jord end i den sydlige del af kommunen, med en højere andel af ler. Jorden i La Comme er lavvandet og gruset med usædvanligt mere ler end i Les Gravières nedenfor.
Navnet giver sig selv til et lille snit i bjergskråningen her (La Comme kommer fra samme oprindelse som La Combe, der betegner en lille dal).
La Comme Premier Cru vine er nogle af Santenays bedste, måske næst efter Les Gravières og Clos de Tavannes på bakken nedenfor.