2022 Domaine Henri Gouges N-St-G 1er Cru La Perriere
Frankrig / Bourgogne / Côte de Nuits / Nuits-Saint-Georges Premier Cru Blanc
Denne udgave af Pinot Blanc er i virkeligheden en spontan hvid mutation af Pinot Noir, som blev adskilt og plantet i 1930’erne. Druen er også kendt under navnene Pinot Gouges eller Pinot Musigny.Ligesom Domaine Henri Gouges’ Bourgogne Blanc kommer denne hvide vin 100% fra Pinot Blanc-druen, kaldet Pinot Gouges. Denne drue, som stammer fra Pinot Noir, blev opdaget af Henri Gouges, grundlæggeren af domænet, under en inspektion af hans vinmarker.
La Perrière 1er Cru produceres, som navnet antyder, på en gammel stenskråning. Her finder man meget stenet og kalkholdigt jordbund. Denne unikke premier cru, takket være sit særlige druesortiment og lave produktion (41 ares), giver intense, komplekse og usædvanlige vine. Vinen er både eksklusiv og fascinerende.
75 cl ∙ 13,5 % vol ∙ Indeholder sulfitter