2022 Domaine Ramonet Macon Peronne
Frankrig / Bourgogne / Maconnais / Macon Blanc
Mâcon-Péronne fra Domaine Ramonet er en skinnende, hvid perle fra Mâconnais, som reflekterer Ramonets sans for finesse og kvalitet.
Vinanmeldere har bedømt Ramonets udgave som bedst blandt Mâcon Péronne-vine på markedet.
Hvidvinen præsenterer sig med en dyb gylden farve, der lover både kompleksitet og elegance.
Bouqueten folder sig ud med indbydende aromaer af friske citrusfrugter, grønne æbler og et strejf af hvide blomster, som tilsammen fornemmes livlige og delikate. Den friske fornemmelse tilføjes en subtil mineralitet og en let nøddeagtig karakter, der giver dybde og kompleksitet.
Smagen er exceptionelt velafbalanceret med en fin syre, som bekræfter den livlige og elegante struktur.
Den frugtede friskhed fortsætter, men vinen afslører også et strejf af kalket mineralitet og et blidt krydret element, der øger kompleksiteten.
Eftersmagen er lang og ren med en let saltet karakter, der vækker appetitten og lover et spændende udviklingspotentiale.
En forførende hvidvin, som kombinerer den klare friskhed fra Mâconnais med den klassiske elegance, som Domaine Ramonet er kendt for. Perfekt drikkemoden – og med potentiale for videre lagring.
75 cl ∙ 12,5 % vol ∙ Indeholder sulfitter