2023 Domaine Georges Noellat Cotes de Nuits Villages

Frankrig / Bourgogne / Cote de Nuits / Nuits-Saint-Villages Rouge


Ekstaordinær Côtes de Nuits Village fra George Noëllat. Efter vores mening er dette Maximes hidtil bedste udgave. Bouquet af hindbær, kirsebær, sort te og rosenblade. En flot frugtdrevet og yderst tilgængelig Côtes de Nuits med masser af saft, kraft og rygrad.
Vinen er skabt af druer fra vinstokke der står plantet i Brochon som er nabokommunen til Gevrey Chambertin mod nord og i Comblanchien som er naokommunen til Nuits Saint George mod syd. Dette giver en fantastik blanding af den nordlige og sydlige del af Côte de Nuits, hvor Brochons maskuline dybde går hånd i hånd med smagen af den salte kalksten fra Comblanchien som giver vinen dens stramme flotte rygrad. Fantastisk vin.
 
Vinmager: 
Maxime Cheurlin Noëllat.