2023 Niew Vineyards Chardonnay

USA / Oregon / Eola-Amity Hills / Willamette Valley Chardonnay

Niew Vineyards Chardonnay 2023 er en mediumfyldig, elegant Chardonnay-hvidvin fra Willamette Valley i Oregon. Vinmager Tai-Ran Niew er en af de mest lovende vintalenter, der er dukket op i Oregon i de senere år. Han dyrker sine vine efter naturlige, pløjefri principper og arbejder med minimal intervention i vinkælderen. 

Vinen er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem friskhed og dybde. Du vil finde noter af citrus, hvide blomster og en subtil mineralitet, ledsaget af en silkeblød struktur og en vedholdende eftersmag.