2020 Domaine Guy Amiot et Fils Chas.-Mtr. 1er Cru Les Macherelles

Frankrig / Bourgogne / Cote de Beaune / Chassagne-Montrachet Premier Cru Blanc
 
Domaine Guy Amiot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Blanc. En fin parcel, der grænser op til den nordlige boligområde i landsbyen, ved siden af Les Chenevottes og Les Vergers. Der er mindst to forklaringer på navnet Macherelles: Det kunne enten være en spiselig plante, der voksede der i oldtiden, eller den feminine form af "machuré", som indbyggerne i landsbyen kaldes. Det øverste jordlag består af ler, drænet af regn fra toppen af bakken. Ved at grave ned, er der kalkstenselementer, som vinstokkens rødder har gravet sig ind i for at finde vand og næringsstoffer fra jorden.
  
Areal: 0,50 hektar i en enkelt parcel. 
  
Eksponering: Øst. Jord: Ler og kalksten. 
  
Vinstoksalder: 35 år gammel. 
  
Ideel nydelse: 5-8 år. Aldringpotentiale: 10 år.