2023 Albert Grivault Bourgogne Clos du Murger

Frankrig / Bourgogne / Côte de Beaune / Bourgogne Blanc

Ordet "murger" henviser til tilstedeværelsen af hovedsageligt flade, grå sten, som vinavlere gennem århundreder har fjernet fra jorden, mens de arbejdede i vinmarkerne. Ordet "clos" understreger, at vinstokkene er omgivet af mure.I Bourgogne refererer udtrykket "murger" til sten, der er fjernet fra jorden og placeret langs kanten af vinmarkerne, hvor der er sparsom jord; deres tilstedeværelse er et karakteristisk træk ved regionen. Navnet Clos du Murger er officielt registreret som et varemærke. Dette indhegnede område, der er fuldstændigt omgivet af mure på over 2 meters højde, har givet navn til torvet, der støder op til det.Mod sydvest ligger 1 hektar, 65 are og 65 centiare af Meursault, som blev plantet i 1971. Det producerer cirka 9.300 flasker årligt (gennemsnit over 20 år).En udvælgelse af let krydrede franske egetræsfade tilfører aromatiske nuancer til denne højkvalitets Meursault. Vinen har vundet adskillige udmærkelser ved Concours Général Agricole de Paris, Vinalies Internationales og Concours des Vignerons Indépendants.Lagring foregår på fade, hvoraf nogle er nye afhængigt af årgangen.