2020 La Dame de Couhins
Frankrig / Bordeaux / Pessac-Leognan Blanc
La Dame de Couhins er 2. vinen fra Château Couhins (Cru Classé de Graves).
Årgang 2020 er en subtil og forfinet hvid Bordeaux, hvor Sauvignon Blanc-druens elegance får lov at træde i karakter.
terroir of Pessac-Léognan.
En indbydende bouquet åbner med aromaer af hvide blomster, frisk citrus, grønne æbler og et eksotisk strejf af passionsfrugt og ananas.
Smagen er livlig og mineralsk med en flot balance mellem frisk syre og cremet fylde – resultatet af en nænsom vinificering og lagring på fad.
Eftersmagen er vedvarende og præcis med fine noter af ristede mandler og kalket mineralitet, som understreger det klassiske Pessac-Léognan terroir.
Château Couhins, der er ejet af INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning), er kendt for sin tekniske perfektion og elegante stil.
75 cl ∙ 13,5 % vol ∙ Indeholder sulfitter